dinsdag 2 juli 2013

Left-Over-Lekkers

Friday night salad with quinoa
Quinoa,
gekookte sperziebonen,
stukje rode paprika,
gesnipperd uitje,
mozzarella van inferieure kwaliteit (ja, ik grijp ook wel eens mis),
olie, azijn, peper, zout.
appeltje en een pepertje.

Gelukkig zie je het overal, kliekjes mogen weer. -damnfoodwaste was dan ook een groot succes! Bloggers gaan helemaal los, dit met dat en dat met dit, alles lijkt weer te kunnen.
Fusion op het hoogste niveau!

De presentatie blijft natuurlijk behelpen als je geen zin hebt in afwas. 
Dus vandaar, alles in 1 schaal.

-Cooked quinoa
-Franch beans or other left-over greens
-mozzarella cheese
-sweet red pepper/bell pepper
-little pieces of apple
-vinaigrette to your taste: oil, vinager, mustard, salt&pepper

2 opmerkingen:

  1. Die van de euroshopper, sorry :-) met een beetje extra vinaigrette en glaasje gekoelde witte. Heerlijk opgegeten, damnfoodwaste!

    BeantwoordenVerwijderen